Název profese Zástupce/kyně šéfkuchaře
Místo výkonu práce Mariánské Lázně
Přidáno 11.6.2025


Zaměstnavatel GALA HOTELS, s.r.o.
Směnnost Jednosměnný provoz
Hodin týdně 40
Vhodné pro Zdravé osoby
Trvání prac. poměru od 10.6.2025
Počet míst 1
Reference 67164747

Místo výkonu práce: Hotel Excelsior, Hlavní třída 121/46, 353 01 Mariánské Lázně. Pracovní poměr na dobu neurčitou. Nástup možný ihned. Pracovní doba: 6:00-14:00 h a 17:00-20:30 h (dle rozpisu směn). Náplň práce: kontrola kvality podávaných pokrmů, kontrola stavu skladů, záručních lhůt, objednávek zboží, sledování výše Food Costu a ostatních nákladů kuchyně, kontrola hospodaření týmu se svěřenými surovinami, plánování a tvorba jídelních lístků s přihlédnutím k sezónnosti, organizace a příprava jednotlivých akcí v hotelu za středisko kuchyně, kontrola dodržování standardu HACCP a správné výrobní a hygienické praxe, vyhodnocení mimořádných a sezónních akcí, zpracování inventur, zajištění služeb DM, plnění dalších pracovních úkolů uložených nadřízeným, které jsou v souladu se sjednaným druhem práce. Požadujeme: min. vyučení v oboru "kuchař/ka", samostatnost, spolehlivost, schopnost řídit a motivovat podřízené, praxe na stejné pozici. Nabízíme: stravování s příspěvkem zaměstnavatele, příspěvek na penzijní a životní pojištění, příspěvek na rekreaci dětí, jazykové kurzy, odborná vzdělávání. Kontakt pro zájemce: telefonicky (volat Po-Pá 9:00-17:00 h) anebo e-mailem - následná osobní schůzka proběhne na adrese Hotel Monty, Příkrá 218, 353 01 Mariánské Lázně (dle předchozí domluvy) !!!

Přejít na kontaktní údaje ▼

Další nabídky práce Cheb

Cheb
Randstad HR Solutions s.r.o.
Cheb
Grafton Recruitment s.r.o.
62000 - 79000 Kč za měsíc
Grafton Recruitment s.r.o.
33000 - 41000 Kč za měsíc
CRI ameba.eu, s.r.o.
Aš, Cheb, Mariánské Lázně
31570 - 36450 Kč za měsíc
KRAJSKÉ ŘEDITELSTVÍ POLICIE KARLOVARSKÉHO KRAJE
Beroun
Advantage Consulting, s.r.o. - Praha
 

Kontaktní údaje

Email

Mzda

od 50000