Šéfkuchaři v pohostinství Praha
| Název profese | Šéfkuchaři v pohostinství |
| Místo výkonu práce | Praha |
| Přidáno | 13.5.2025 |
| Zaměstnavatel | Green Doors z.ú. |
| Směnnost | Jednosměnný provoz |
| Vhodné pro | Zdravé osoby |
| Trvání prac. poměru | od 1.6.2025 |
| Počet míst | 1 |
| Reference | 67154836 |
, tel.: +420 608 091 431 po - pá, 8 - 16
nikola.valentova@greendooors.cz
Co budeš dělat?
o samostatné vaření, servírování, spolupráce při tvorbě jídelního lístku
o navrhování nových receptur a sezónního menu
o kontrola kvality pokrmů (ochutnávka, zajištění kvality), estetika při prezentaci jídel
o dodržování technologických postupů
o zodpovědnost za dodržování hygienických předpisů (HACCP), správná evidence a skladování potravin
o schopnost vést samostatně směnu, školení nových zaměstnanců, rozdělování úkolů
o plánování, tvorba kalkulací, snaha o minimalizaci plýtvání
o spolupráce s vedením kavárny (marketing, cateringy, atp.)
Jaké znalosti a dovednosti bys měl/a mít?
o vzdělání v oboru SOU/SŠ
o praxe v oboru min 3 roky
o týmovost, zodpovědnost, komunikační dovednosti, pracovitost a spolehlivost, schopnost řešit stresové situace
o chuť učit se novým věcem
o schopnost učit a vést, zadávat a dotahovat rozpracované úkoly
o zkušenosti s vedením malého týmu (1-3 pomocných kuchařů na směně)
o trpělivost a ochotu být nápomocen pracovníkům a klientům v sociální rehabilitaci
o plynulá znalost českého jazyka
Co Ti můžeme nabídnout:
o pracovní smlouvu na HPP, celý nebo zkrácený úvazek, osobní ohodnocení
o pracovní doba pondělí - pátek, 40 hodin týdně (možno i 30)
o volné víkendy i státní svátky
o přátelský kolektiv
o smysluplnou práci s přesahem
o prostor pro seberealizaci, příspěvek na vzdělávání
o zázemí silné a stabilní organizace
mzda 34 000 - 40 000 dle kvalifikace
pracovní smlouvu na HPP, celý nebo zkrácený úvazek, osobní ohodnocení
o pracovní doba pondělí - pátek, 40 hodin týdně (možno i 30)
o volné víkendy i státní svátky
o přátelský kolektiv
o smysluplnou práci s přesahem
o prostor pro seberealizaci, příspěvek na vzdělávání
o zázemí silné a stabilní organizace
Další nabídky práce Hlavní město Praha
Kontaktní údaje
Mzda
| od 34000 Kč do 40000 Kč |
U společnosti Green Doors z.ú. momentálně neevidujeme kromě pozice Šéfkuchaři v pohostinství žádná další volná místa
Kuchaři (kromě šéfkuchařů) (Praha)
Pomocníci v kuchyni (Praha)
Kuchaři (kromě šéfkuchařů) (Praha)
Šéfkuchaři v pohostinství (Praha)
Kuchaři (kromě šéfkuchařů) (Praha)
Šéfkuchaři v pohostinství (Praha)
Vedoucí kuchaři (Praha)
Kuchaři (Praha)
Kuchaři (kromě šéfkuchařů), pomocní kuchaři (Praha)