Místo výkonu práce - adresa: Konstantinovy Lázně
Požaujeme ukončené ÚSO/SŠ a praxe min. 7 let v oboru, zkušenosti s vedením lidí, zbožíznalství, zodpovědnost, spolehlivost, pečlivost, časovou flexibilitu, znalost hygienických předpisů provozu kuchyně, potravinářský průkaz, čistý RT. očekáváme odpovědnost za chod přípravy a výroby tepelných i studených jídel (minutky/hotovky), řízení týmu zaměstnanců kuchyně, plánování směn, organizování výrobních procesů, spolupráce s ostatními útvary, sestavování jídelních lístků, kontrola stavu zásob ve výrobně, zodpovědnost za výši nákladů a spotřebu surovin, zodpovědnost za dodržování hygienických předpisů HACCP.
Přejít na kontaktní údaje ▼
