Název profese Vedoucí školní jídelny
Místo výkonu práce Valašské Meziříčí
Přidáno 15.9.2026


Zaměstnavatel Integrovaná střední škola - Centrum odborné přípravy a Jazyková škola s právem státní jazykové zkoušky Valašské Meziříčí
Směnnost Jednosměnný provoz
Hodin týdně 40
Vhodné pro Zdravé osoby, Osoby zdravotně znevýhodněné
Trvání prac. poměru od 4.1.2027
Počet míst 1
Reference 67293306

Zaměstnání na dobu určitou s možností prodloužení na dobu neurčitou.

Požadavky: středoškolské vzdělání s maturitou, ideálně obor gastronomie – hotelnictví, výživy, potravinářství nebo ekonomického směru, výhoda výuční list kuchař-číšník, kuchař nebo příbuzné potravinářské obory
Znalost legislativy – předpisů pro šk. stravování, hygienické předpisy – HACCP
Praxe v oboru – zkušenost s provozem školní jídelny, strav. zařízením nebo ek. řízením výhodou.
Zkušenost organizační a řídící – vedení lidí, plánování směn a provozu, schopnost vytváření pozitivního klima na pracovišti.
Základní znalost: (orientace)
Ekonomický provoz ŠJ – finanční normativy na potraviny, platby žáků, evidence kategorie strávníků, objednávky zboží, skladové hospodářství, měsíční uzávěrky, spotřební koš, zásady zdravé výživy

Požadujeme:
Bezúhonnost – výpis z rejstříku trestů (ne starší 3 měsíců), zdravotní způsobilost, komunikativnost, pokročilá práce na PC, spolehlivost, samostatnost, pečlivost a důslednost, flexibilita. Ochotu zdokonalovat se v oboru gastronomie, schopnost aplikace moderních metod a zdravého stravování do praxe.

Nabízíme:
Příspěvek na stravování ve školní jídelně, příspěvek na penzijní připojištění.

K životopisu vypracovat koncepci školní jídelny (max. na 3 strany A4) – téma: roční vize, pětiletá vize, modernizace provozu + jídelníček do kterého zakomponovat zdravý životní styl (na 14 dní- celodenní – snídaně, obědy, večeře), segment strávníků 15-20 let.

Termín výběrového řízení:
6. 11. 2026 – proběhne bez přítomnosti účastníků
Hlavní VŘ: 18. 11. 2026 od 9,00 hodin – pro účastníky, kteří postoupí do užšího výběru budou pozváni k napsání testu, dotazníku a osobního pohovoru. Je třeba počítat s tím, že toto kolo bude časově náročnější a zabere celý den.

Rozhodnutí o výsledku hlavního VŘ do 23. 11. 2026

Možnost prohlídky provozu: (po předešlé telefonické domluvě) 7. 10., 15. 10., 19. 10. 2026
u paní Taťány Voráčové tel. 571 685 240

Kontakt: H. Koldová 571 685 244. Životopisy a koncepci zasílejte do 30. 10. 2026 na emailovou adresu: hkoldova@issvm.cz, do předmětu napište: Výběrové řízení na pozici vedoucí školní jídelny

Přejít na kontaktní údaje ▼

Další nabídky práce Vsetín

Vsetín
135 - 350 Kč za hodinu
Škola Populo
Hovězí
6200 - 6500 Kč za měsíc
První novinová společnost a.s.
Jablůnka
157 - 175 Kč za hodinu
Enter-Prise Sorting, s.r.o.
Jablůnka
157 - 175 Kč za hodinu
Enter-Prise Sorting, s.r.o.
Jablůnka
33000 - 38000 Kč za měsíc
Fajn práce s.r.o.
Jablůnka
28000 - 33000 Kč za měsíc
Fajn práce s.r.o.
 

Kontaktní údaje

Email

Mzda

od 25190 do 36210

U společnosti Integrovaná střední škola - Centrum odborné přípravy a Jazyková škola s právem státní jazykové zkoušky Valašské Meziříčí momentálně neevidujeme kromě pozice Vedoucí školní jídelny žádná další volná místa


Volné pracovní místo Vedoucí školní jídelny je vystaveno v regionu Vsetín .