Název profese Vedoucí školní jídelny
Místo výkonu práce Plzeň
Přidáno 18.5.2026


Zaměstnavatel Střední průmyslová škola dopravní, Plzeň, Karlovarská 99
Směnnost Jednosměnný provoz
Hodin týdně 40
Vhodné pro Zdravé osoby
Trvání prac. poměru od 1.8.2026
Počet míst 1
Reference 67259052

Životopis posílejte na e-mail: sainer@spsdplzen.cz
Pracovní činnost:
komplexní řízení provozu ŠJ, organizace a kontrola stravovacího provozu, vedení kolektivu zaměstnanců ŠJ, sestavování jídel.lístků, dodržování spotřebního koše a hygienických předpisů, objednávky potravin a kontrola hospodaření, komunikace s dodavateli a vedením školy, spolupráce při kontrolách orgánů ochrany veřejného zdraví a dalších institucí.
Požadujeme:
min. středoškolské vzdělání s maturitou, znalost školního stravování, hygienických předpisů, spotřebního koše, systému HACCP, základů ekonomiky a skladového hospodářství. Dále organizační a řídící schopnosti, komunikační schopnosti, schopnost vedení pracovního kolektivu, uživatelská znalost práce na PC, zdravotní způsobilost, trestní bezúhonnost, spolehlivost, samostatnost, důslednost, flexibilitu, odpovědnost.
Výhodou:
vzdělání gastronomického, ekonomického oboru v oblasti veřejného stravování, praxe ve školním stravování, zkušenost s vedením kolektivu, znalost stravovacího systému VIS.
Po 3 měsících možnost přiznání osobního ohodnocení, pracovního poměr v prvním roce na dobu určitou s výhledem na pracovní poměr na dobu neurčitou.
Platové ohodnocení: 9. platová třída, příplatek za vedení, osobní ohodnocení
Požadované dokumenty:
motivační dopis, strukturovaný životopis, kopii dokladu o nejvyšším dosaženém vzdělání, výpis z rejstříku trestů (ne starší než 3 měsíce), souhlas se zpracováním osobních údajů, obálku/e-mail označit "Výběrové řízení - vedoucí školní jídelny". Termín zaslání nejpozději do 8.6.2026
Nabízíme:
příspěvek na stravování/příspěvek na dovolenou/příspěvek na penzijní připojištění/bonusovou aplikaci UPCZ, mimořádné odměny, 5 týdnů dovolené

Přejít na kontaktní údaje ▼

Další nabídky práce Plzeň-město

Plzeň-město
70000 - 90000 Kč/měsíc
PŘEDVÝBĚR.CZ a.s.
Plzeň-město
90000 - 100000 Kč za měsíc
Grafton Recruitment s.r.o.
Plzeň-město
90000 - 110000 Kč za měsíc
Grafton Recruitment s.r.o.
Plzeň-město
50000 - 60000 Kč za měsíc
Grafton Recruitment s.r.o.
Plzeň-město
37000 - 43000 Kč za měsíc
Gi Group Czech Republic, s.r.o
Plzeň-město
40000 - 50000 Kč za měsíc
Gi Group Czech Republic, s.r.o
 

Kontaktní údaje

Email

Mzda

od 25190 do 36210