F&B manager - managerka Špindlerův Mlýn
| Název profese | F&B manager - managerka |
| Místo výkonu práce | Špindlerův Mlýn |
| Přidáno | 7.5.2026 |
| Zaměstnavatel | CPI Hotels, a.s. |
| Směnnost | Jednosměnný provoz |
| Vhodné pro | Zdravé osoby |
| Trvání prac. poměru | od 11.5.2026 |
| Počet míst | 1 |
| Reference | 67256292 |
Náplň práce:
" Zodpovědnost za kvalitu služeb střediska F&B
" Vedení tří hotelových středisek (bufetová restaurace, ? la cart restaurace, Lobby Bar)
" Administrativa úseku F&B (Vectron, Savarin - zaučíme), reporting nadřízeným
" Kontrola nákladů a plánování tržeb
" Tvorba nápojových a jídelních lístků ve spolupráci se šéfkuchařem
" Řízení a motivace týmu zaměstnanců, plánování směn
" Organizace a zodpovědnost za průběh firemních akcí a eventů dle podkladů od obchodního oddělení
" Spolupráce s ostatními hotelovými středisky
Požadujeme:
" SŠ vzdělání v oblasti gastronomie / hotelnictví
" Praxi v oboru na obdobné pozici
" Znalost AJ a NJ na komunikativní úrovni
" Aktivní znalost práce na PC
" Organizační schopnosti
" Komunikativnost a proklientský přístup
" Odolnost vůči stresu
- Praxi na obdobné pozici
Nabízíme:
Ubytování ZDARMA přímo v hotelu a stravování za zvýhodněnou cenu v rámci zaměstnaneckých benefitů
Kariérní růst v rámci hotelového řetězce
Systém zaměstnaneckých benefitů (možnost dodatečné dovolené, karta Multisport, jazykové kurzy a příspěvky, vzdělávací a sportovní akce, příspěvek zaměstnavatele na penzijní a životní pojištění, příspěvek zaměstnavatele na kulturní akce)
Tel. kontakt: Pondělí až pátek od 9:00 do 14:00
Další nabídky práce Trutnov
Kontaktní údaje
Mzda
| od 50000 Kč |
Číšník - servírka bufetové restaurace-Špindlerův Mlýn
Kuchař - kuchařka bufetové restaurace-Špindlerův Mlýn
Kuchař - kuchařka a la carte-Špindlerův Mlýn
Vedoucí wellness centra-Špindlerův Mlýn
Kuchař/ka a la carte-Brno
Skladník - skladnice-Špindlerův Mlýn
F&B manager - managerka